2 Tafeln Zartbitterschokolade
2 EL kalter Kaffee
2 EL Orangenlikör
90 ml Milch
250 g Sahne
Die Milch leicht erwärmen, die Schokolade darin schmelzen lassen.
Anschließend der Likör und der Kaffee darunter rühren.
1 Std. kalt stellen.
Sahne steif schlagen und darunter heben.
Mousse für 4 Std. in den Kühlschrank stellen, damit sie fester wird.
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